漫步在南京的街头，历史的痕迹随处可见。在这座古老的城市中，隐藏着许多独特的文化角落，其中，老茶馆便是其中之一。走进南京的老茶馆，不仅是一次味蕾的享受，更是一次心灵的洗礼，一次对茶艺和茶道人生的深刻体验。
踏入茶馆，一股淡淡的茶香扑鼻而来，仿佛在诉说着千年的故事。老茶馆里，木质的桌椅散发着岁月的沧桑，墙上挂着的字画，讲述着茶道的历史与哲理。在这里，每一处细节都透露出浓厚的文化氛围。
茶艺课程是老茶馆的一大特色。在专业茶艺师的指导下，我们学习了泡茶的技巧，从选茶、洗茶、泡茶到品茶，每一个步骤都充满了仪式感。茶艺师耐心地讲解，让我们了解到茶的种类、功效以及泡茶时的心境。
在泡茶的过程中，我们学会了如何欣赏茶汤的色泽、香气和口感。茶汤的色泽如同山水画卷，香气如诗如画，口感如丝般柔滑。品茶时，我们需要静下心来，细细品味茶汤中的每一丝变化，感受茶道带来的宁静与祥和。
茶道，不仅仅是泡茶的艺术，更是一种人生哲学。在茶艺师的眼中，茶道是一种修行，一种对生活的感悟。他告诉我们，泡茶的过程就像人生，需要耐心、细心和恒心。在泡茶时，我们要学会放下杂念，专注于当下的每一刻，才能泡出一杯好茶。
茶道人生哲理，体现在以下几个方面：
首先，茶道讲究“和”。在泡茶时，茶、水、器、人之间需要和谐相处。这正如人生，只有与他人和谐相处，才能创造出美好的生活。
其次，茶道强调“静”。在品茶时，我们需要保持内心的平静，才能品味到茶的美妙。人生亦是如此，只有内心平静，才能看清事物的本质，找到人生的方向。
再次，茶道倡导“敬”。在泡茶时，我们要对茶、对水、对器、对人抱有敬意。这正如人生，我们要尊重他人，珍惜所拥有的，才能获得他人的尊重和珍惜。
最后，茶道追求“真”。在泡茶时，我们要真实地表达自己的情感，才能泡出一杯好茶。人生亦是如此，只有真诚面对自己，才能活出真实的自我。
走进南京老茶馆，体验茶艺课程，让我们深刻感受到了茶道人生哲理的魅力。在这里，我们学会了如何泡茶、品茶，更学会了如何面对人生。茶道，不仅仅是一门艺术，更是一种生活的态度，一种对人生的感悟。让我们在茶香中，品味人生，感悟哲理。